把雪花梨洗净，片成大片（雪花梨选大块的）冰糖我用的是大块的银耳泡发（水发后120克），除去银耳根，枸杞洗净备用锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟再下入冰糖、雪梨和枸杞（梨：水=1：2）小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可
食材
1
雪花梨 1000克
2
银耳 120克
3
枸杞 适量
4
冰糖 120克
步骤
1
把雪花梨洗净，片成大片（雪花梨选大块的）
2
冰糖我用的是大块的
3
银耳泡发（水发后120克），除去银耳根，枸杞洗净备用
4
锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟
5
再下入冰糖、雪梨和枸杞（梨：水=1：2）小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可
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