在家如何将普通的猪肉做成一个卤肉呢？下面是具体的制作步骤。
食材
1
猪肉 500克
2
桂皮 10克
3
香叶 10克
4
草果 10克
5
白芷 10克
6
肉蔻 10克
方法/步骤
1
高压锅中烧水，然后放入桂皮，香叶，花椒，大料，葱姜，干辣椒，草果，白芷和肉蔻，再倒入生抽老抽冰糖和豆油。
2
锅中烧水，将猪舌头、猪肉冷水下锅，煮熟之后捞出。
3
高压锅的酱汁汤烧开之后把猪肉放进去，然后再加入食盐鸡精，把肉煮熟捞出来，切片即可食用。
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