过年时候做的，每年都会给年夜饭的餐桌上带来一道新菜品，今年有别人送的龙虾，索性就整上给姥姥尝鲜。
食材
1
龙虾 1个
2
粉丝 2个
3
蒜 1个
4
油 1勺
5
酱油 1勺
6
糖 半勺
方法/步骤
1
龙口绿豆粉丝温水泡开~
2
蒜切碎~
3
为了搭配颜色切点青红椒
4
锅中热油，加蒜，小火炒香
5
加青红椒翻炒一会，加酱油，糖，鸡精，调味~可以适当加点水，一会汁多蒸，口感不干，好吃
6
龙虾对半切开，铺上粉丝~我在龙虾下面也垫了很多粉丝。一会浸了汁的粉丝特别好吃。
7
铺上调料，大火蒸5-10分钟即可。
注意事项
1
喜欢味道重的可以加点耗油
2
口感不干，料汁可以多放一点。
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