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金黄色的蛋炒饭

平常我们吃的蛋炒饭都是先鸡蛋后米饭,这样却并不能均味的吃到两种混合在一起的味道
食材
1

米饭 俩碗(中)

2

鸡蛋 3个

3

盐 1小勺

4

花生油 大勺(3/1)

方法/步骤
1

将米饭倒入锅中,加热。等待1-2分钟。适当搅拌《文火》

2

加入准备好的花生油3/1,等待半分种。加入鸡蛋,搅拌。《中火》

3

搅拌均匀后,等待1-2分钟。《中火》

注意事项
1

多练习几次,找一找规律;尽量把握火的大小和时间。

2

一定要注意鸡蛋和米饭之间的联系,假使鸡蛋不熟,是不太可口的。

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