腹内饥饿难耐时,喝上一口香浓幼滑,奶香四溢的奶油蘑菇汤,咸鲜的奶香在口腔中化开,随着一股热流就到了胃里,饥饿和寒冷便得到了缓解,多么舒心的一件事,在用烤的脆脆的法棍蘸汤食用,法棍吸饱了奶油汤,一口咬下,酥脆中带着饱满的汤汁,太幸福了。。。
食材
1
黄油 40g
2
稀奶油 50ml
3
面粉 50g
4
凉水 800ml
5
培根 100g
6
蘑菇 100g
方法/步骤
1
准备培根,蘑菇,全部切成小块
2
起锅,锅中放入少量黄油,下培根和蘑菇煸炒出焦香,盛出备用
3
不用洗锅,锅里再放入40g黄油融化 倒入面粉翻炒出香味
4
倒入凉水,不断搅拌,汤会越来越浓稠
5
煮开后放入培根和蘑菇,搅拌均匀
6
二次开锅时,倒入奶油,并不断搅拌
7
三次开锅时,放入适量盐和白胡椒调味,搅拌均匀即可出锅
8
成品
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