夏天是吃烧烤的季节,用平底锅做出来的烧烤串串虾。
食材
1
虾 适量
2
油 适量
3
料酒 适量
4
胡椒粉 适量
5
盐 适量
6
烧烤料 适量
方法/步骤
1
虾洗净,放入盐、料酒、胡椒粉腌制十分钟,剪去虾须,挑去虾线,然后用竹签串起来,平底锅放少许油
2
油热后放入串好的虾,放入适量料酒去腥,撒上烧烤料。
3
翻面再撒些烧烤料,虾颜色全部变红即可,装盘开吃。
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