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西红柿土豆羹汤

颜色好看,味道鲜美。适合午餐、晚餐用。
食材
1

土豆 180G

2

西红柿 300G

3

洋葱 40G

4

牛奶 1杯

5

肘子汤带肉 3小碗

6

面包 2片

7

盐 适量

8

黑胡椒碎 适量

9

葱 适量

10

油 适量

方法/步骤
1

准备食材。

2

土豆、西红柿、洋葱切小块。

3

准备肘子汤。

4

将汤加热,取出瘦肉,撕成丝。

5

面包小方丁。

6

锅里倒少量油,放面包,中小火焙炒到焦黄。备用。

7

西红柿、土豆、洋葱下锅,炒到洋葱出香味,西红柿出红汁,土豆变软。

8

倒入料理机,加肘子高汤打成泥。

9

将西红柿土豆糊倒到煮锅里,用中火煮,煮的时候要不停的搅拌。煮开。

10

加瘦肉。煮开。

11

加盐调味、牛奶煮开。最后放葱、黑胡椒粉即可。

12

成品图。

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