白菜猪肉炖粉条是一道著名的东北菜哦
食材
1
白菜 半棵
2
粉条 1袋
3
五花肉 1斤
4
生抽 适量
5
五香粉 适量
6
盐 适量
7
生粉 适量
8
油 适量
9
八角 适量
10
冰糖 5颗
11
老抽 适量
方法/步骤
1
五花肉洗干净切厚一点，用生抽、盐、五香粉、生粉抓匀后，至少腌制15分钟以上
2
白菜洗干净切断
3
热锅放入五花肉，煎至今黄后下白菜一起翻炒
4
倒入开水，放入粉条，加适量老抽、八角、冰糖和盐调味，大火煮开后转小火焖5分钟即可
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