农历十二月（古称腊月）初八日，是汉族的传统节日。有吃“腊八粥”的习俗。在汉代，以冬至后第三个戊日为“腊日”，南北朝时改为十二月初八日，谓之“腊八节”。人们在这天进行祭祀活动，祈求丰收和吉祥。腊八粥的做法：红小豆、胡桃、松子、柿、粟、黄米、糯米、小米、菱角米、去皮枣泥等合水煮熟，外加桃仁、杏仁、瓜子、花生及白糖、红糖等。腊八节这天也是佛教节日--“成道节”。相传，释迦牟尼在比哈尔邦的尼连河附近遭难被牧女所救，在菩提树下得道成佛。此后，佛门弟子便于腊八节举行诵经活动。并用干果、杂粮煮成“腊八粥”。后来民间争相仿效，合家聚食，还馈送亲友邻里。今北方绝大部分地区和江南部分地区，特别是洞庭湖南部地区人民仍保留着过腊八节、吃“腊八粥”的习俗。虽然原料上有些变化，但营养健身的理念越来越深入人心。
工具/原料
1
红豆 适量
2
薏米 适量
3
黄小米 适量
4
糯玉米 适量
5
黑米 适量
6
碎玉米 适量
7
小麦 适量
8
绿豆 适量
9
红糖 适量
步骤/方法
1
准备材料：红豆。
2
准备材料：薏米。
3
准备材料：黄小豆。
4
准备材料：绿豆。
5
准备材料：糯玉米。
6
准备材料：黑米。
7
准备材料：碎玉米。
8
准备材料：小麦。
9
把以上八种材料全部放入高压锅中，放入适量的水，煮开。
10
煮开后，等高压锅解压了之后，开盖放入红糖再盖上盖子焖一下即可出锅。
注意事项
把各种天然五谷材料汇集融合到高压锅中，所有的各种材料放入高压锅，你看，就能轻松辨别看看五谷杂粮，又香又美，融合支持，解封接课，瘦而不柴，江南之甜，关东之咸，秦川之辣，定制存货和晋冀之酸复杂融合的八宝粥，又香又甜，适合全部年龄等人群。
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