想必很多的同学都吃过黄焖鸡米饭吧。想不想自己动手也做做呢？请看下面的步骤：
食材
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鸡腿 500g
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香菇 50g
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姜 10g
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辣椒 5g
方法/步骤
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第一步：在市场上买好鸡腿，做黄焖鸡肉最好是买鸡腿肉哦，现在很多的商家都是为了节约成本，换成其他部位的鸡肉（对不良商家表示鄙视）。我买回来，先是放在冰箱的，先给水里面解冻会。
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第二步：准备好干净的电饭锅内胆哦。我们需要它来为我们炖鸡腿（没有饭店的猛火炉，我们就用电饭锅也是一样的哦）
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第三步：生姜切片，香菇去柄切片。
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第四步：上面的生姜，香菇都加入到电饭锅里面，现在开始把鸡腿切块，注意（不能切得太小一块哦。）
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第五步：在电饭锅里面加入200ml左右的水，加入盐，辣椒等开始炖一会吧，时间是一个小时哦。
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第六步：一个小时候。。。如下图：
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第七步：我们把电饭锅里面的鸡腿，香菇等全部倒入一个干净的锅里面，大火收汁。
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第八步：等到锅里面的汁收得差不多的时候，就可以开吃了。是不是感觉跟饭店的也很像的嘛。