早餐是需要非常有营养的食品，这样才能保证一天的工作。
食材
1
鸡蛋 一个
2
面条 一份
方法/步骤
1
首先准备食材，鸡蛋一个，青菜一份，清水洗净，葱姜蒜等食材切成碎末备用。
2
番茄清水洗净，然后切成小块或者片状即可。
3
鸡蛋打碎在碗中，然后使用筷子搅拌均匀。
4
锅中倒入适量的食用油，然后烧热后放入葱姜蒜和鸡蛋，一起进行翻炒。
5
锅中放入清水，大火烧开，然后将面条放入锅中，进行蒸煮，同时放入西红柿和青菜。
6
大火煮熟后，在放入适量的食盐鸡精，这样就可以食用了。
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