非常喜欢这款红糖杂粮馒头，用了红糖、玉米面、白面，加了一点奶粉，各种香结合，同时红糖不是很甜，放到面粉里恰到好处，就着菜吃也很适合。
食材
1
白面粉 400克
2
奶粉 30克
3
红糖 25克
4
玉米面 100克
5
温水 280克
6
酵母 5克
方法/步骤
1
白面，玉米面，奶粉和酵母收放一起
2
把粉类搅拌均匀
3
温水把红糖溶化
4
红糖水慢慢倒入面粉中，边倒入边搅动，搅拌成絮状
6
大约1小时做哟，面发好
7
取出面条在揉匀排气
8
分割成自己喜欢的面剂子的大小，揉圆
9
放在蒸锅上在饧发20分钟后，开火，水开后蒸20分钟即可
注意事项
根据面粉的含水量的不同可以调节温水的用量，特意称量了下 ，我用这些温水的量觉得刚刚好，面团柔韧和宣度，吃起来口感非常好。
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