本篇文章主要介绍红糖馒头怎么做。
食材
1
面粉 450g
2
红糖 125g
3
开水 220g
4
5 酵母
5
核桃 60g
方法/步骤
1
首先用开水把红糖融化，加入酵母搅拌均匀，如图所示。
3
然后揉成面团后开始醒面，如图所示。
4
然后把碎核桃、红糖、面粉放在一起抓均匀作料，如图所示。
5
然后把发酵后面团取出切成馒头状，如图所示。
6
然后馒头中间划开，放入作料就可以蒸了，如图所示。
7
最后馒头出锅后即可食用，如图所示。
总结
1、用开水把红糖融化，加入酵母搅拌均匀；2、把融合后的红糖水倒入面粉中，搅拌成絮状；3、揉成面团后开始醒面；4、把碎核桃、红糖、面粉放在一起抓均匀作料；5、把发酵后面团取出切成馒头状了；6、馒头中间划开，放入作料就可以蒸了；7、最后馒头出锅后即可食用；