鸡爪子是很多人都远吃的~~但是你知不知道鸡爪子还可以做靓汤~~
工具/原料
香菇、胡萝卜、莲子、鸡爪、猪瘦肉、红枣、盐。
步骤/方法
1
老规矩。成品~~~
2
鸡爪洗净去掉趾甲,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块(如果是干香菇,就提前浸泡),莲子用水浸泡。
3
先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中,倒入适量清水
4
大火煮开转小火煲1小时。
5
倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可
注意事项
很美容~没有注意事项~~
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