平时去蛋糕店买各种各样的蛋糕，今天心血来潮学做。原来蛋糕做法很简单。
食材
1
低筋面粉 约45
2
玉米油 约40g
3
纯牛奶 约40g
4
糖粉 40g
5
鸡蛋 4个
6
肉松 10克（个人口味酌情增减）
7
沙拉 10克（个人口味酌情增减）
8
白醋 几滴
方法/步骤
1
过程没拍，因为第一次做。不知道能不能成功，所以没有记录。 把牛奶，油，面粉，蛋黄放入同一个盆子搅拌均匀。另外蛋白放另外一个盆子，加白糖打发。在把两用混合物搅拌一起。
2
烤箱预热5分钟，上下火150度烤30分钟。
3
背面涂沙拉酱，洒肉松卷起来定型即可
4
第一次做不上手卷得不够紧。
5
卖相一般般，吃起来口感杠杠滴。
6
第一次做做一盘8卷，出炉就吃光光。
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