秋季,是个干燥的季节,由于阳气弱阴气长,人们肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,损伤脾胃,导致肠胃疾病。秋天是养生的重要季节,也是护理肠胃的关键时期,一定要注意时刻做好肠胃的护理,而每天早上喝粥就是养护肠胃的最佳方法。
食材
1
玉米面 20g
2
燕麦片 20g
3
棒渣 50g
4
大米 30g
5
清水 适量
6
玉米粒 少许
7
豌豆粒 少许
8
胡萝卜粒 少许
9
土豆丁 少许
10
西兰花 少许
方法/步骤
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1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
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2、把小锅放置火上大火煮滚。煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
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3、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。喝的时候可加一点盐调味。
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