饺子，北方人过年年夜饭里重头戏，我想如果是北方的姑娘们大家都会包饺子吧，我家的饺子特别的好吃，重点是活馅，我已经受到老爸活馅的秘笈，老妈包饺子的手法。每当想吃饺子了，自己就会包一些来解馋。
工具/原料
1
250g 五花肉
2
小半颗 白菜
3
1颗 大葱
4
40G 姜沫
5
2两 香油.
步骤/方法
1
跺好的白菜
2
用葱沫，姜末，料酒，老抽，香油拌好的肉馅
3
白菜用布包住挤出水份
4
挤出水分
5
用香油伴馅
6
肉和白菜搅拌
7
馅拌好了
8
包了这么多哈哈，漂亮吗 .
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