剁椒酱鲫鱼越吃越上瘾,爱上泡椒的酸辣,更爱上鲫鱼的鲜美,下面让我们来一起看看剁椒酱鲫鱼怎么做吧!
食材
1
鲫鱼 1条
2
剁椒酱 10克
3
香菜 20克
方法/步骤
1
蒜切片,香菜切段,鲫鱼打花刀。
2
锅中倒油,油热放入鲫鱼,炸至两面金黄,放入姜,蒜,葱,老抽。
3
加入辣椒,剁椒酱,盐,加水煮熟,小火收汁撒香菜即可。
4
总结如下。
鲫鱼 1条
剁椒酱 10克
香菜 20克
蒜切片,香菜切段,鲫鱼打花刀。
锅中倒油,油热放入鲫鱼,炸至两面金黄,放入姜,蒜,葱,老抽。
加入辣椒,剁椒酱,盐,加水煮熟,小火收汁撒香菜即可。
总结如下。