脂肪肝的饮食如今越来越多的人患上了脂肪肝疾病。但由于轻度脂肪肝病人无明显症状,一些人已经患了脂肪肝仍不知晓,或知晓却不在意,仍然继续多吃少动的不健康生活方式,导致病情加重。预防和控制脂肪肝有必要改变不良的饮食习惯。脂肪肝的饮食对于脂肪肝患者热能供给不宜过高。从事轻度活动的脂肪肝病人每日供给30~35千卡/千克,以防止发胖避免加重脂肪堆积。对于肥胖或超重者,每日20~25千卡/千克,控制或减轻体重。碳水化合物会刺激肝脏大量合成脂肪酸,造成脂肪肝。所以控制碳水化合物的摄入,有利治疗脂肪肝。低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。多饮水,可以饮绿茶、花茶,最好每天喝两杯御龙益肝搽,帮助减轻脂肪在人体内的堆积。饮水时要小口的喝,不要牛饮。摄入高蛋白饮食:高蛋白饮食能提供胆碱、胆氨酸等抗脂肪肝因素,可使脂肪变化为脂蛋白将其输送出肝脏, 防止肝脏的脂肪浸润,适量的高蛋白饮食,可减轻体重、刺激新陈代谢。每日摄入蛋白质100g左右,肉类、蛋、奶、豆制品均可。多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等。少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等。晚餐不宜吃得过饱,睡前不要加餐。绝对禁酒,最好禁烟。脂肪肝的治疗要掌握正确的治疗方法,对脂肪肝的治疗充满信心,坚持正确的饮食习惯。在日常生活上,大家也一定要时刻关注自己的身体,一旦发现不良情况,就需及时去医院检查,发现病症,尽早治疗。
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