新年快到了，大鱼大肉肯定少不了，吃完油腻的鱼肉，吃点新鲜的蔬菜，更加营养。今天，小编给大家带来的是一道西葫芦炒肉
食材
1
西葫芦 两个
2
猪肉 20g
3
油 15g
4
盐 5g
5
酱油 15g
6
醋 10g
方法/步骤
1
把西葫芦洗干净，切成片
2
锅内倒油，油热后倒入肉片，翻炒均匀
3
当肉炒熟后（微微发黄），倒入切好的西葫芦
4
放入盐，倒入酱油上色，不断翻炒，翻炒6分钟
5
在出锅之前倒入少量的醋，翻炒均匀
6
这样就可以关火出锅了，一道色香味俱全的西葫芦炒肉就做好了
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