今天教大家做一道比较正宗的韩式炒年糕，酸辣可口，糯叽叽的，好吃得停不下口，爱吃韩国料理的伙伴们赶快学做起来吧！
食材
1
年糕 300g
2
蒜末 适量
3
芝麻 少许
4
韩式辣酱 适量
5
番茄酱 适量
6
醋 1勺
7
淀粉 1勺
8
糖 1勺
方法/步骤
1
先调好酱汁，醋、淀粉、番茄酱、韩式辣酱、糖各1勺，然后加入半碗水搅拌均匀备用；
2
年糕放入锅中用开水中煮熟；
3
年糕煮熟后捞出放入凉水中过一下，然后捞出沥干水分备用；
4
起锅烧油，放入蒜末，爆炒一下，炒出香味；
5
倒入刚调好的酱汁，稍微煮一下；
6
然后倒入煮熟的年糕，翻拌均匀，煮至酱汁粘稠起泡泡即可出锅。
7
最后撒上芝麻，香喷喷的韩式炒年糕就做好了。
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