吃过南瓜饼吧,是不是很好吃。知道怎么做吗?自己动手,丰衣足食。下面教你怎么做,怎么做更好吃。方法步奏材料如下,希望帮到你。
食材
1
青南瓜 1个
2
面粉 备足
3
平底锅 1个
4
食用油 适量
5
刮丝刀 1个
6
食盐 适量
7
鸡蛋 2-3个
8
葱姜蒜 少许
方法/步骤
1
购买青色南瓜一个,不要用哪种黄色的,因为太老,面一些,做出来会不好吃。
2
用刮丝刀,把南瓜刮成丝。
3
放入面粉,不要太多,使南瓜丝粘连即可。
4
为了使其吃起来新鲜,放入鸡蛋。
5
放入适量葱蒜姜辣椒末。
6
放入适量食盐,搅拌均匀,使南瓜丝粘连在一起。
7
开火,放上平底锅。至锅热放入适量油。用筷子,戳一块至油锅里面,用铲子轧平,然后反过来即便。
8
出锅,如图所示。
注意事项
1
注意火候,不要烤的太重。
2
本经验为本人原创经验。
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