吃鱼肉对身体有好多好处哦
食材
1
鲫鱼 1条
2
姜 5克
3
蒜 5克
4
香菜 10克
5
盐 适量
6
酱油 5克
7
鸡精 5克
8
味精 5克
方法/步骤
1
把鱼杀好，去内脏
2
在鱼两侧用到划几条口
3
在划好的口里抹上一点盐让其入味，腌制15分钟
5
一面炸黄了以后，换另一面
6
两面都煎好了放入姜蒜辣椒叫水煮10分钟，最后放入香菜和葱适量调味就可以了
注意事项
煎鱼的时候转小火，避免鱼皮粘锅
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