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正宗红焖羊排的做法

新疆新东方提示适合在:朋友聚餐 户外野炊 晚餐 补肾 电磁炉食谱
食材
1

羊排 500g

2

萝卜 300g

方法/步骤
1

第1步 /将羊排砍成大块,萝卜去皮,切滚刀块,葱切马蹄,姜切片。

2

第2步 /锅中加油,加入白糖,少许花椒,葱姜放入、下入羊排、香料、豆瓣酱翻炒上色。

3

第3步 /加入料酒、胡椒粉、加入水焖一个半小时。

4

第4步 /装盘成菜。

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