相信大家都比较喜欢吃芸豆吧，芸豆有很多种做法，可以炒肉也可以单炒等。下面给大家介绍的是单炒的做法，希望对大家有所帮助。
食材
1
芸豆 适量
2
干辣椒 少量
3
花椒 少量
4
油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
清水 适量
方法/步骤
1
把芸豆去掉丝丝，掰成一小段一小段
2
洗净稍微泡一会（大约七八分钟）去掉残存的农药
3
把锅中倒入适量的油加热撒入辣椒和花椒
4
再把泡好的芸豆倒入锅中翻炒
5
加入适量的酱油翻炒均匀
6
加入适量的水和少量的盐，此时加少量的盐是为了让盐能充分的融入到芸豆里
7
待水和盐吸收的差不多的时候，芸豆出锅前可以根据个人爱好再加入适量的盐就可以了
注意事项
如果您喜欢这种做法可以尝试一下，味道还是蛮好的！
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