刺五加，拉丁名称：Radix Acanthopanacis Senticosl，英文名称：Manyprickle Acathopanax Root，中文学名：刺五加、五加参，第二学名：Acanthopanax Extract，别名：五加皮、刺拐棒（中国东北），俗名：Ciwujia，科属：五加科五加属，使用部位：根和根状茎，生于山坡林中及路旁灌丛中；药圃常有栽培。分布于华中、华东、华南和西南。根皮祛风湿、强筋骨，泡酒制五加皮酒(或制成五加皮散)。 根皮含挥发油、鞣质、棕桐酸、亚麻仁油酸、维生素A，B1。
工具/原料
刺五加
步骤/方法
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刺五加作用与功效：近代医学研究证明刺五加的作用特点与人参基本相同，具有调节机体紊乱 ，使之趋于正常的功能。有良好的抗疲劳作用，并能明显的提高耐缺氧能力。补中、强意志、祛风湿、壮筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能。
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预防压力所至疾病； 刺五加含有刺五加甙，其对肾上腺具有良好的作用，服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力。并且增强抵御疾病能力。以及人体的全面精力水平。
3
抵抗疲劳和恢复精力； 刺五加甙显示出可提高敏锐度和物理耐力，研究显示刺五加甙可改善运动肌肉对氧的使用。这意味着人体可维持更久的有氧运动并更快从运动疲劳中恢复。苏联的初步研究显示其在该用途上可能是十分有效的。
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刺激机体免疫力； 刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病。 刺五加中含有维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2及Ｃ等维生素，以及10多种矿物质成份。以及丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。
注意：
1
刺五加有副作用吗？
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在动物身上进行的毒理实验已证实刺五加提取物事实上是无毒的。 END
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