立春饼
食材
1
面粉 250克
2
开水 180克
3
盐 一小许
4
色拉油 适量
方法/步骤
1
将开水倒入面粉中，搅拌
2
等所有的面粉融合成面团
3
取出面团，稍微揉一下分成等量的小团子
4
把每个小团子揉平了，中间加些适量的色拉油和盐
5
两个面饼按压在一起
6
然后再压薄。把压薄后的面饼放入平底锅，锅不用放油，中小火，看见面饼膨胀翻面，直到两边都膨胀了
7
趁热取出，加入你喜欢吃的东西去面饼中，然后卷起来。
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