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【葱爆腊肉】简单做法

用普通食材,做好吃美食;【葱爆腊肉】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
1

腊肉 300g

2

小葱 1根

3

小米椒 4个

4

油 适量

5

蒜 适量

方法/步骤
1

备好原料(腊肉是提前煮了二十分钟除过水的)

2

腊肉切成片

3

葱切段

4

红椒切段,蒜切片

5

起锅烧油

6

下入腊肉小火煎至两面金黄,也就是煎出多余的油来,不可煎得太干

8

下入葱段,炒匀即可

注意事项

腊肉需要提前煮二十分钟, 腊肉本身是咸的,所以不用加盐。

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