肉末脆皮豆腐 非常的好吃,下面的经验里面就和大家分享一下具体的做法,想学习的朋友可以和我一起学着做一下啊
食材
1
豆腐 适量
2
牛肉末 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
酱油 适量
6
蚝油 适量
7
盐 适量
8
糖 适量
9
番茄酱 适量
方法/步骤
1
豆腐切成1cm厚的大块
2
放入平底锅中煎至两面金黄
3
葱蒜切末,加入酱油、蚝油、盐、糖、番茄酱和适量水,调成碗汁
4
锅中坐底油,放入牛肉末炒至变色
5
下入豆腐翻炒均匀,收汁即可
6
下入提前兑好的碗汁
7
出锅喽
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