一种食材它的标准做法、配料当然重要，但我们大可不必拘泥于形式。每种食物，自己和家人吃着舒服、顺口最重要。即使这盘菜做的很正宗，但是你不喜欢，那么对你来说也没有任何意义。我今天用的是螺丝面，如果你用其他形状的意大利面（意大利千层面、蝴蝶面除外）来替换也是一样的。
方法/步骤
1
意大利面加几滴橄榄油、少许盐煮至8成熟，大约需要10-12分钟
2
锅内倒入少许橄榄油，放入洋葱末炒出香味
3
西红柿去皮切成小丁放入锅内翻炒均匀；
4
放入意面酱炒至锅内不断地起小泡泡；
5
放入总统牌加工奶酪不断翻炒，至奶酪融化与意面酱完全融合
6
放入煮好的意面拌炒均匀，加适量盐、磨入黑胡椒即可
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