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沙葛玉米芹香饺

在我家早餐桌上出现饺子的频率相当高,每回做饺子的时候,猫妈都特意多做一些,冻在冰箱里留着当早餐吃,早上只需一煮就OK的早餐,既营养又美味,关键是还快捷方便呀,这样可以节省出一点时间多睡一会懒觉也是很不错的哈。
食材
1

面粉 300克

2

猪肉末 500克

3

沙葛 400克

4

玉米粒 200克

5

芹菜叶 50克

6

姜末 10克

7

油 1.5汤匙

8

盐 1.5茶匙

9

糖 2茶匙

10

味极鲜 1汤匙

11

蚝油 1汤匙

方法/步骤
1

准备食材。

2

芹菜叶放在碗中,倒入开水烫软。

3

抓干水份剁成细末。

4

沙葛去皮切成碎末。

5

肉末,玉米粒,沙葛碎,芹菜碎放入碗中。

6

加入适量的盐与糖,味极鲜和蚝油,还可以根据个人喜好放入芝麻油等调味料。

7

拌成肉馅。

8

面包机桶内放入面粉。

9

加入清水。

10

搅成棉絮状,然后再揉成光滑的面团。

11

搓成长条。

12

切成小剂子按扁。

13

擀成一张厚薄适中的面皮。

14

放上肉馅。

15

捏成饺子。

16

锅内水开后,把饺子放入煮制。

17

当饺子浮起煮熟后,盛出食用。

注意事项

多做些放在冰箱,随吃随取。

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