所有的食补里，要数燕窝对女性的好处最多。燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子，燕窝的水溶性物质较多，容易吸收，口感好，是女性调养美容的上品。皮肤70%由胶原蛋白组成，吃燕窝能使皮肤更加富有弹性及韧度。
食材
1
干血燕 1盏
2
冰糖 适量
方法/步骤
1
把燕盏放入碗中，加入纯净水，水要完全没过燕窝。
2
浸泡4～5小时，体积膨胀，可以看到泡发的佷好了
3
放入过滤网内冲洗除去杂质。
4
把燕窝放入炖盅，加入纯净水，水量要高过燕窝一指节。
5
隔水小火慢炖40分钟。起锅前10分钟放入一点冰糖一起炖下。
6
最后炖好倒入碗里，就可以吃了。
注意事项
1
食补需慢慢进行
2
注意食品安全
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