红薯是人们常吃的食物,其实叶子也含有大量维生素和其他营养,给大家分享红薯叶子怎样做好吃,创新美食——番茄薯叶面汤,鲜香美味,快来试一试吧。
食材
1
番茄 1个
2
火腿 1根
3
挂面 适量
4
新鲜红薯叶子 200g
5
盐 适量
6
耗油 适量
7
海鲜酱油 适量
方法/步骤
1
锅中加入少量油,油热后,番茄放入锅中,加入适量盐、耗油和海鲜酱油,翻炒,如图所示。
2
火腿切片,放入锅中翻炒,如图所示。
3
火腿沾满番茄汁,加入适量水,如图所示。
4
挂面以天女散花式放入,煮沸,如图所示。
5
红薯叶子洗净,切成宽条,如图所示。
6
红薯叶子加入锅中,如图所示。
7
煮熟,搅拌均匀,如图所示。
8
关火盛碗,美味的番茄薯叶面汤就完成了。
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