豌豆中富含人体需求的各种营养素，其中的优质蛋白质可以提高机体的抵抗力，增强人体对各种疾病的抵抗预防能力
方法/步骤
1
我买的是整个的，所以先拨豌豆，这样比较新鲜。
2
洗净食材
3
番茄切成块
4
锅里放油加入番茄先炒，然后加适量盐，继续翻炒一下，让番茄出汁
5
放豌豆炒一下，接着加小半碗水，水开后中小火煮一下
6
煮至豌豆变熟，大火收一下汁
7
大功告成，非常简单，酸甜可口。小孩子也非常爱吃呢。喜欢吃香肠的也可以切一点香肠或者肉丁。
注意事项
豌豆熟以后极不宜消化，胃肠道消化功能欠缺者最好少食用豌豆，以免引起消化不良
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