从小在近海地区长大的我，平常吃的最多就是海鲜。当然，对于吃货的我肯定不满足周边的美食，听说脊岭岛盐田虾不错，今天用脊岭岛盐田虾仁做个海鲜粥，真心不错，脆口嫩滑，而且包装精美，保鲜效果也很好，收到还是冰的。
脊岭岛盐田虾仁拆包装后清洗干净就可以用了，也不需要去虾肠！
食材
1
虾仁 150克
2
瘦肉 100克
3
瑶柱 20克
4
蚝豉 20克
5
姜片 5片
6
生抽 2汤匙
7
胡椒粉 1盐勺
8
盐 1盐勺
步骤
1
准备好所有的材料
2
虾仁洗干净，瘦肉切块，然后加入生抽，胡椒粉，盐和姜片腌制
3
米和瑶柱蚝豉洗干净备用
4
砂锅里放入适量的水，烧开后倒入米，瑶柱蚝豉。用勺子搅拌几下以防粘底，然后盖上盖子，烧开后改小火直到煮到大米开花
5
倒入虾仁瘦肉，开大火烧开。试下如果味淡可以加入适量的盐。
6
烧开后就可以关火了。喜欢吃葱或者香菜的朋友可以撒上提味
7
成品
8
成品
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