山猪肉要放辣椒扒扒味才好吃。
工具/原料
辣椒 山猪肉等
方法/步骤
1
将尖椒洗干净,切圈儿。
2
切好葱花和肉丁。
3
开火,将锅烧热,倒一点点油,放葱花炝锅。接着放肉丁翻炒变色。
4
加点酱油翻炒,使其入色入味。
5
然后放辣椒,翻炒二三分钟。
6
放豆瓣酱,翻炒均匀。
7
出锅装盘即可。
下一篇:隔沙肉煲胡萝卜山药汤的做法步骤
辣椒 山猪肉等
将尖椒洗干净,切圈儿。
切好葱花和肉丁。
开火,将锅烧热,倒一点点油,放葱花炝锅。接着放肉丁翻炒变色。
加点酱油翻炒,使其入色入味。
然后放辣椒,翻炒二三分钟。
放豆瓣酱,翻炒均匀。
出锅装盘即可。