老话儿说冬吃萝卜夏吃姜,不找医生开药方。今天我就给大家带来一道冬季非常滋补养生的美食——羊肉汆萝卜粉丝汤,闲言碎语不多讲,伙伴们咱们一起动起来!
食材
1
羊肉片 三两
2
萝卜 一个
3
粉丝 一小把
羊肉汆萝卜粉丝汤制作秘方
1
煨羊肉片,生抽两勺、盐两克、料酒一勺,腌五至十分钟;
2
卞萝卜刮片、洗净、切片儿;
3
用水焯一下,去除萝卜异味;
4
再做一锅清水,水开后放入萝卜,把粉丝用水洗一下,也放入锅中;
5
把煨好的羊肉片放上葱丝、鸡精、白胡椒和香油;【注意:不要搅拌,要上下摔打羊肉片,否则羊肉片易碎】
6
萝卜、粉丝熟透后,放入羊肉片和香菜;
7
开锅咯!看看成果吧!伙伴们是不是也忍不住想动手试一试了呢?
注意事项
希望喜欢美食系列经验的伙伴们多多支持小编,投票、评论神马滴心照不宣哈,你们的鼓励就是我前进的动力。谢谢大家!
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