花卷是我们常吃的一种面食，可以根据口味放入不同的调料，花卷不仅味道可口，而且做法也十分简单。那么，花卷应该怎样做呢？
食材
1
面粉 200g
2
酵母粉 2g
3
水 100g
4
食用油 适量
5
食用盐 适量
方法/步骤
1
首先将面粉，水和酵母粉和在一起，形成一个面团。如下图示
2
将面团用擀面杖揉成一个薄薄的圆形面饼状，如下图示
3
然后在揉成薄饼型的面饼上均匀撒上适量的食用盐，如下图示
4
接着在撒完盐后的薄饼上撒上适量的食用油，如下图示
5
然后将面饼多次折叠，将饼正面的食用油和食用盐摊均匀，如下图示
6
然后将面饼卷成圆筒状，如下图示
7
然后用刀子将卷成圆筒形的面切成一个一个的面团，如下图示
8
然后用筷子在面团中间压一下，成型后放入蒸锅中蒸大约二十分钟，出锅后花卷就可以吃了。如下图示
注意事项
打开蒸锅时要小心，不要被蒸汽烫伤了。
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