现在天气越来越热，是不是很多时候都想吃一口爽口的菜，今天就给大家介绍一道皮蛋豆腐的做法，也是小编经常在家做的一道美食。
食材
1
豆腐 一块
2
皮蛋 2个
3
葱 适量
4
香菜 适量
5
姜 适量
6
生抽 适量
7
蒜 适量
8
香油 适量
方法/步骤
1
食材准备好。
2
豆腐摆入容器中，切小块。
3
皮蛋适量，去皮，切小块。
4
食材摆入容器中。
5
适量蒜，小米辣。
6
适量酱油，生抽，耗油，鲜鸡汁，辣椒油，香油，葱油，醋，拌好。
7
适量香菜放入豆腐上面，浇汁拌好，即可食用。
注意事项
天气热了，不妨做一下，看看是不是很好吃？
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