今天闲来无事，自己来做菜。我自己做菜都喜欢用最简单的食材和方法。下面就来说一下具体的做法吧。
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 3个
3
青辣椒 1个
4
油盐 适量
5
小葱 1根
方法/步骤
1
把番茄洗净，切成小块，装在盘中。鸡蛋打散，备用。
2
把青椒洗净切成条装，小葱切成小段。
3
开火锅热后放油，油烧热后把鸡蛋倒入锅内。
4
等鸡蛋稍微变色后，可以把小葱放在锅里一起翻炒。
5
接着可以把番茄倒进锅里翻炒。
6
直到番茄炒的变软变塌之后，就可以把青椒放在锅里一起炒了。
7
快熟的时候，放盐炒两下就可以出锅了。炒番茄鸡蛋我只加了油和盐的调味料，其他调味料一概没放。
8
出锅装盘。尝一口对自己做的菜还挺满意的。
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