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山药胡萝卜骨头汤

每天一道汤,今天的汤是大骨的两头做的汤
食材
1

大骨头 400克

2

山药 1根

3

胡萝卜 1根

4

料酒 4克

5

盐 5克

6

水 3碗

7

姜 适量

8

白醋 1滴

步骤/方法
1

大骨两头的骨放入水里

2

加入料酒

3

煮几分钟

4

然后清先干净放入清水锅里

5

滴点白醋

6

加入姜片

7

大火煮开转小锅炖3小时

8

然后山药去皮

9

切成刀块

10

胡萝卜去皮切成刀块

11

3个小里后加入山药及胡萝卜

12

加入盐

13

在炖3个小时

14

炖至汁浓

15

然后装盘

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