对于南瓜,我一直以来都非常的喜爱。记得小的时候,一到南瓜收获的季节,家里的餐桌上隔三差五地就会出现南瓜可爱的身影,而我竟然也有一番对南瓜百吃不厌的劲头,觉得甜甜的南瓜比米饭可好吃多了，不如就拿南瓜当饭吃！所以爷爷每次煮南瓜的时候得煮上好大一锅子才行，不然怎么填得饱我的这个无底洞肚子呢
工具/原料
材料:南瓜400克,燕麦50克,红枣6个,枸杞10克.
步骤/方法
1
将南瓜去皮后切片，红枣、枸杞洗净待用;
2
砂锅中放入适量的水,倒入切好的南瓜,煮开后再煮二十分钟左右;
3
放入燕麦、红枣、枸杞，用勺子将其拌匀
4
煮十分钟左右即可。
注意事项
各类食材的功效: 南瓜:补中益气,降血脂,降血糖; 燕麦:补脾益气,止虚汗,降低血脂; 红枣:益气补血,健脾和胃; 枸杞:补精气,坚筋骨,滋肝肾,止消渴,明目,抗衰老.
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