燕麦营养丰富，燕麦味甘，性温，具有收敛止血，固表止汗，补益脾胃，滑肠催肠等功能，有助于降低血液中胆固醇与甘油三醇的含量，降低血糖，预防动脉粥样硬化，还可帮助润肠通便，具有一定的美容的作用。
食材
1
南瓜 150克
2
大米 50克
3
燕麦 30克
4
盐 适量
方法/步骤
1
南瓜洗净，去皮，瓤，切块；大米淘洗干净，用清水浸泡三十分钟。
2
锅内放好泡好的大米和适量清水，大火煮熬
3
粥煮沸后转小火煮20分钟，放入南瓜块，小火煮30分钟，加入燕麦片，小火再煮10分钟至米烂瓜熟，加盐调味即可
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