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养生南瓜粥,火库教你私家做法

养生南瓜粥的私家做法
食材
1

大米 25g

2

小米 50g

3

南瓜 1块

4

芝麻 适量

5

水 适量

方法/步骤
1

准备大米和小米,将南瓜去皮、去瓤切片

2

加约4碗水开火煮粥,煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟,约15分钟左右

3

15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥

4

40分钟后,二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里,搅拌均匀

5

小火煮5分钟左右即可出锅,可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下

注意事项

因为南瓜本身就很清甜,所以煮南瓜粥的时候我很少放糖。

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