滑嫩爽口
食材
1
豆腐 500g
2
鸡蛋 300g
3
肉 500g
4
香菜 5g
方法/步骤
1
将嫩豆腐洗净然后切成丁,丁要求方正约6*6mm,准备待用
2
将肉洗净,然后放入绞肉机进行搅拌
3
将鸡蛋打碎调匀待用
4
先将豆腐放入锅中煮20分钟,然后再将肉丁放入煮5分钟,后放入鸡蛋即可
注意事项
豆腐一定要切匀
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豆腐 500g
鸡蛋 300g
肉 500g
香菜 5g
将嫩豆腐洗净然后切成丁,丁要求方正约6*6mm,准备待用
将肉洗净,然后放入绞肉机进行搅拌
将鸡蛋打碎调匀待用
先将豆腐放入锅中煮20分钟,然后再将肉丁放入煮5分钟,后放入鸡蛋即可
豆腐一定要切匀