食材
1
面粉 200克
2
水 100克
3
核桃 克
4
黑芝麻 克
5
酵母 克
6
红糖 克
7
红枣 颗
方法/步骤
1
将红糖和黑芝麻酵母加入水中搅拌煮沸。加入面粉,揉至“三光”。用湿布盖住。夏天40分钟,如图所示。
2
把核桃和枣子切碎,揉成面团。
3
加点面粉,继续揉,整形。
4
切成一小剂。
5
按揉。把它放进蒸笼里,继续醒20分钟。
6
冷水上锅,蒸20分钟,关火闷5分钟。成品出锅如图。
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