蒜苗和包菜中含有丰富的维生素和微量元素，经常食用对我们的身体很有好处。胡萝卜中含有丰富的维生素A，经常食用对我们的眼睛很有好处，蒜苗胡萝卜炒包菜味道非常鲜美，食后让人回味无穷，您也想尝尝吗？和我一起到厨房看看吧！
食材
1
蒜苗 1把
2
胡萝卜 1个
3
包菜 250g
4
油 5ml
5
南德 1勺
6
盐 1/3勺
方法/步骤
1
把包菜清洗干净后，切成小片状，放在盘中。
2
取1把蒜苗，摘除黄叶和根部后，清洗干净，然后在切成小段状，放在盘中。
3
取1个胡萝卜，清洗干净后，削去外皮，先切成小段状，再切成片状。最好切成小条状，放在盘中。
4
洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。
5
在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的蒜苗和包菜倒入锅中，翻炒几下，
6
把包菜和蒜苗平铺在锅底炕一会儿，然后再翻炒几下，
7
在锅中的包菜和蒜苗变蔫的时候，
8
把盘中准备好的胡萝卜条倒入锅中，翻炒几下，让胡萝卜条和包菜混合均匀。
9
然后，在锅中加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀。
10
然后，再在锅中加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀。
11
盛起，装入盘中。
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