今天要介绍的菜菜，就是猪口条卤后，再加红萝卜一些炒，简简单单不需要10分钟就能端上桌，就是男人最爱的下酒菜，也是孩子喜欢的下饭菜。平常炒菜加一些胡萝卜，孩子都不太爱吃的，唯独用它来炒卤口条，却表现的很喜欢，愣是吃了好一些，看来以后还需要加紧学习，学习更多的新菜式，才能让孩子，让家人们都开开心心，欢欢喜喜的吃饭。 怎么样，提前做了准备工作，炒一盘菜真的不需要10分钟，这大热天的，是不是很幸福？亲爱的煮妇（夫）们，动动聪明的脑子，多备一点半成品放冰箱，无论天气多么热，也不管是吹风下雨天，咱都能轻松应该日常生活，如此，你不心动吗？
食材
1
卤口条 1个
2
胡萝卜 1个
3
红椒 2个
4
生姜 5克
5
卤汤 20毫升
6
精盐 2克
7
食用油 30毫升
8
葱花 3克
方法/步骤
1
主要原材料准备。
2
卤口条切薄片。
3
胡萝卜，红椒切块。生姜切丝。
4
锅中注入食用油，下姜丝炝锅。
5
下胡萝卜。
6
煸炒至胡萝卜微微发软时下卤口条。
7
翻炒均匀后淋入卤口条的卤汤。
8
翻炒均匀后略焖2分钟。
9
加入精盐调味。
10
快速翻炒均匀后关，出锅装盘即可。
注意事项
1
没有卤汤的，可以淋入生抽或者蒸鱼豉油。
2
卤口条有一定的咸味，后期加盐调味也可以看个人口味来调整。
3
如能食辣者，可以出锅前淋适量红油。