青菜+肉丝+白米饭=美美的晚餐。不信你看~
食材
1
青菜 若干
2
肉 若干
3
米饭 若干
方法/步骤
1
把青菜和肉洗干净。
2
肉切成肉丁,青菜分为菜和菜叶两部分,先把菜柄切成细细的。
3
热锅,等锅里没有水,有点热的时候倒油。稍微倒少一点,夏天不宜吃得太过油腻。
4
肉放进锅里,加一点盐炒一下,等肉变了颜色,滋一点酒和醋。
5
放入小青菜的菜柄。翻炒,加一点盐。
6
放入米饭,翻炒。
7
把小青菜的叶子切成碎碎的,加入到锅里。
8
翻炒,加一点味精,好啦,就可以出锅了。
9
晚饭就解决啦,历时10分钟。
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