肉鲜,适合小孩吃,当然,吃的清淡的大人也是可以的!
食材
1
高粉 120克
2
低粉 30克
3
酵母 2.5克
4
盐 2克
5
糖 5克
6
温水 70克
7
油 10克
8
鸡胸肉 半块
9
调料 少许
10
洋葱 小半个
11
火腿 一根
12
玉米 三分之一根
13
番茄酱 少量
14
芝士 适量
步骤/方法
1
鸡胸肉切成自己喜欢的细块形状,放调料(料酒,生抽,蚝油,奥良粉,胡椒粉,淀粉)腌十五分钟以上,等待过程中做披萨皮。
2
将酵母,盐,糖用少量温水混合后,倒入高粉低粉中,一点点的将剩余温水倒入搅拌,再分次混入油揉搓至全部融合成光滑表面,发孝至两倍大后。
3
再反复揉搓后平铺到盘子里,饼皮扎洞,涂番茄酱。
4
铺一层芝士,再把鸡胸肉.洋葱碎.玉米粒.火腿碎混合后铺在饼皮上,再铺一层芝士。
5
烤箱先预热几分钟,再把准备好的披萨放进烤箱中层,上下火200度烤20分钟,出炉。
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